古き良き時代の恐らく高級であったろうキッチンも時代の変化には勝てないようです。使わないものはどんどん選別され必要な物だけを残す生活スタイルに変化して、それに対応するキッチンも必要となってくるようです。空間の使い方も背面キッチンから対面に変えることでキッチンの配置が90度回転。思い出のつまった調理スペースも汚れが目立ち始め、まるっと一新。

【砺波市 K様邸】